BADAN PUSAT Statistik Provinsi Nusa Tenggara Barat BPS - STATISTICS OF Nusa Tenggara Barat PROVINCE KATALOG BPS 7104001.5283 152 3 Statistik Produksi Provinsi Nusa Tenggara Barat Tanaman Pangan 2012Hortikultura

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 I S B N Nomor Publikasi Publication Number 52530.1303 Katalog BPS BPS Catalog 5204003.52 Ukuran Buku Book Size 28 X 21 Cm Jumlah Halaman Total Pages Iv 33 Halaman Naskah Manuscript Bidang Statistik Produksi Production Statistics Division Gambar Kulit Cover Design Bidang Integreasi Pengolahan Dan Diseminasi Statistik Division Of Integration Of Data Processing And Dissemination Statistics Diterbitkan Oleh Published By BPS Provinsi Nusa Tenggara Barat BPS- Statistics Of Nusa Tenggara Barat Province Dicetak Oleh Printed By CV. Maharani Boleh Dikutip Dengan Menyebut Sumbernya May Be Cited With Mentioning The Source

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 Ii KATA PENGANTAR Badan Pusat Statistik Provinsi Nusa Tenggara Barat Setiap Tahun Menerbitkan Publikasi Statistik Tanaman Hortikultura. Jenis Data Yang Disajikan Dalam Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Di Provinsi Nusa Tenggara Barat Tahun 2012 Ini Tidak Berbeda Dengan Penyajian Tahun Sebelumnya. Data Yang Disajikan Dalam Penerbitan Ini Mencakup Data Statistik Tanaman Hortikultura Keadaan Sampai Dengan Tahun 2012 Yang Meliputi Luas Panen Dan Produksi Hortikultura, Baik Tanaman Sayuran, Buah-Buahan, Maupun Tanaman Hias. Kepada Semua Pihak Yang Telah Memberikan Dukungan, Masukan, Dan Bantuan Sehingga Publikasi Ini Dapat Diterbitkan, Kami Ucapkan Terima Kasih Dan Penghargaan Yang Setinggi-Tingginya. Saran Dan Kritik Kami Harapkan Untuk Menyempurnakan Publikasi Ini Di Masa Yang Akan Datang. Mataram, Agustus 2013 BADAN PUSAT Statistik Provinsi Nusa Tenggara Barat K E P A L A, Drs. Wahyudin, MM NIP 19661231 199103 1 140

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 Iii DAFTAR ISI KATALOG DALAM TERBITAN ................................................................................. I KATA PENGANTAR .................................................................................................... Ii DAFTAR ISI ................................................................................................................... Iii DAFTAR TABEL ........................................................................................................... Iv PENJELASAN ................................................................................................................ 1

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 Iv DAFTAR TABEL TABEL HALAMAN 1. Luas Panen Dan Produksi Tanaman Sayuran Menurut Kabupaten/Kota Di Nusa Tenggara Barat Tahun 2012 .................................................................................. 6 2. Banyaknya Pohon Dan Produksi Buah-Buahan Menurut Kabupaten/Kota Di Nusa Tenggara Barat Tahun 2012 ......................................................................... 17 3. Luas Panen Dan Produksi Tanaman Hias Di Nusa Tenggara Barat Tahun 2011- 2012 ....................................................................................................................... 29

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 1 PENJELASAN 1. PENDAHULUAN Survei Pertanian Hortikultura Diselenggarakan Oleh Badan Pusat Statistik Bekerjasama Dengan Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian. Landasan Hukum Pelaksanaan Survei Ini Dan Pengolahan Hasil-Hasilnya Adalah A. Undang-Undang No.16 Tahun 1997 Tentang Statistik Lembaran Negara Tahun 1997 No.39, Tambahan Lembaran Negara Nomor 3683. B. Peraturan Pemerintah Nomor 51 Tahun 1999 Tentang Penyelenggaraan Statistik Lembaran Negara Tahun 1999 Nomor 96, Tambahan Lembaran Negara Nomor 3854. C. Keputusan Menteri Pertanian No. 511/Kpts/PD.310/9/2006, Tentang Jenis Komoditi Tanaman Binaan Direktorat Jenderal Perkebunan, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Dan Direktorat Jenderal Hortikultura. D. Naskah Kesepakatan Bersama Nomor , Tahun 2006 Antara Departemen Pertanian Dengan Badan Pusat Statistik Tentang Pelaksanaan Kegiatan Data Entry SP Survei Pertanian Melalui Formulir SP Elektronik. 2. DATA YANG DIKUMPULKAN Dalam Survei Pertanian Hortikultura Dikumpulkan Data 4 Empat Jenis Tanaman Hortikultura, Yaitu Tanaman Sayuran Dan Buah-Buahan Semusim, Tanaman Buah-Buahan Dan Sayuran Tahunan, Tanaman Biofarmaka, Serta Tanaman Hias. Data Yang Dikumpulkan Meliputi Luas Panen, Luas Puso, Luas Penanaman Baru, Serta Produksi Hortikultura Di Setiap Kecamatan.

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 2 3. METODOLOGI Metode Pengumpulan Data Dalam Survei Ini Adalah Metode Pencacahan Lengkap Terhadap Seluruh Kecamatan Di Nusa Tenggara Barat Untuk Komoditas Buah-Buahan, Sayur- Sayuran, Tanaman Biofarmaka, Dan Tanaman Hias. Pengumpulan Data Luas Panen Dan Produksi Tanaman Sayuran Dan Buah-Buahan Semusim Dilakukan Secara Rutin Bulanan, Sedangkan Tanaman Sayuran Dan Buah-Buahan Tahunan, Biofarmaka, Dan Hias Dilakukan Secara Rutin Triwulanan. 4. DOKUMEN YANG DIPAKAI Dokumen Yang Dipakai Untuk Pengumpulan Data Hortikultura Secara Rutin Terdiri Dari SPH-SBS, SPH-BST, SPH-TBF, Dan SPH-TH. Daftar-Daftar Tersebut Beserta Frekuensi Pengumpulannya Dapat Dilihat Pada Tabel Berikut JENIS DAFTAR URAIAN FREKUENSI PENGUMPULAN SPH-SBS Tanaman Sayuran Dan Buah-Buahan Semusim Bulanan SPH-BST Tanaman Buah-Buahan Dan Sayur-Sayuran Tahunan Triwulanan SPH-TBF Tanaman Biofarmaka Triwulanan SPH-TH Tanaman Hias Triwulanan 5. ORGANISASI PENGUMPULAN DATA Laporan Luas Tanaman Hortikultura Diisi Bulanan Dan Triwulanan Oleh KCD/Mantri Tani Dan Aslinya Dikirimkan Ke Badan Pusat Statistik, Tembusannya Dikirimkan Ke Badan Pusat Statistik Provinsi Dan Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten/Kota.

P/ / T B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 3 6. PENGOLAHAN Luas Panen Tingkat Kabupaten/Kota Merupakan Penjumlahan Laporan Tingkat Kecamatan Menggunakan Kuesioner SPH-SBS, SPH-BST, SPH-TBF, Dan SPH-TH. Luas Panen Tingkat Provinsi Merupakan Rekapitulasi Angka Tingkat Kabupaten/Kota. 7. KONSEP DEFINISI I. Tanaman Sayuran Semusim Tanaman Sayuran Semusim Adalah Tanaman Sumber Vitamin, Mineral, Dan Lain-Lain Yang Dikonsumsi Dari Bagian Tanaman Yang Berupa Daun, Bunga, Buah, Dan Umbinya Yang Berumur Kurang Dari Satu Tahun. Tidak Dibedakan Antara Tanaman Sayuran Yang Ditanam Di Daerah Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah, Begitu Juga Yang Ditanam Di Lahan Sawah Dan Lahan Bukan Sawah Ii. Tanaman Buah-Buahan Semusim Tanaman Buah-Buahan Semusim Adalah Tanaman Sumber Vitamin, Mineral, Dan Lain- Lain Yang Dikonsumsi Dari Bagian Tanaman Yang Berupa Buah Berumur Kurang Dari Satu Tahun, Dapat Berbentuk Rumpun, Menjalar, Berbatang Lunak. Tanaman Buah-Buahan Semusim Terdiri Dari Melon, Semangka, Blewah, Dan Stroberi. Iii. Tanaman Buah-Buahan Tahunan Tanaman Buah-Buahan Tahunan Adalah Tanaman Sumber Vitamin, Mineral, Dan Lain-Lain Yang Dikonsumsi Dari Bagian Tanaman Yang Berupa Buah Dan Merupakan Tanaman Tahunan, Umumnya Dapat Dikonsumsi Tanpa Dimasak Terlebih Dahulu Dikonsumsi Segar. Iv. Tanaman Sayuran Tahunan Tanaman Sayuran Tahunan Adalah Tanaman Sumber Vitamin, Mineral, Dan Lain-Lain Yang Dikonsumsi Dari Bagian Tanaman Yang Berupa Daun Dan Atau Buah, Berumur Lebih Dari Satu Tahun Serta Berbentuk Pohon. Jenis Tanaman Sayuran Tahunan Terdiri Dari Melinjo, Petai, Dan Jengkol.

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id Statistik Produksi Tanaman Hortikultura Provinsi Nusa Tenggara Barat 2012 4 V. Tanaman Biofarmaka Tanaman Biofarmaka Adalah Tanaman Yang Bermanfaat Untuk Obat-Obat Kosmetik Dan Kesehatan Yang Dikonsumsi Atau Digunakan Dari Bagian-Bagian Tanaman Seperti Daun, Batang, Bunga, Buah, Umbi Rimpang Ataupun Akar. Vi. Tanaman Hias Tanaman Hias Adalah Tanaman Yang Mempunyai Nilai Keindahan Dan Estetika Baik Karena Bentuk Tanaman, Warna Dan Bentuk Daun, Tajuk Maupun Bentuk Pohon/Batang, Warna Dan Keharuman Bunganya, Sering Digunakan Sebagai Penghias Pekarangan, Taman Atau Ruangan Di Rumah-Rumah, Gedung Perkantoran, Hotel, Restauran Maupun Untuk Kelengkapan Upacara Adat Dan Keagamaan.

P/ /Nt B.B Ps .Go .Id TABEL - TABEL