Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id I PENGELUARAN DAN KONSUMSI PENDUDUK PROVINSI KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ISBN 978-623-6691-11-3 Katalog 3201005.62 Ukuran Buku 18,2 Cm X 25,7 Cm Jumlah Halaman Xii 89 Halaman Naskah BiDANg Statistik Sosial Penyunting BiDANg Statistik Sosial BiDANg Integrasi Pengolahan DAN Diseminasi Statistik Gambar Kulit DAN Tata Letak BiDANg Statistik Sosial Infografis BiDANg Statistik Sosial Penerbit BaDAN Pusat Statistik PROVINSI KALIMANTAN TENGAH Pencetak CV. Azka Putra Pratama Digital Printing Dilarang Mengumumkan, Mendistribusikan, Mengomunikasikan, DAN/Atau Menggandakan Sebagian Atau Seluruh Isi Buku Ini Untuk Tujuan Komersial Tanpa Izin Tertulis Dari BaDAN Pusat Statistik Nomor Publikasi 62520.2014

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id V KATA PENGANTAR Publikasi PENGELUARAN DAN KONSUMSI PENDUDUK PROVINSI KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 Adalah Publikasi Yang Dibuat Oleh BaDAN Pusat Statistik BPS PROVINSI KALIMANTAN TENGAH Sebagai Diseminasi Dari Data KONSUMSI DAN PENGELUARAN Masyarakat Yang Dikumpulkan Melalui Survei Sosial Ekonomi Nasional Susenas SEPTEMBER 2019. Dengan ADANya Publikasi Ini Dapat Memberikan Gambaran Mengenai PENGELUARAN DAN KONSUMSI Per Kapita PENDUDUK PROVINSI KALIMANTAN TENGAH Keadaan SEPTEMBER 2019 Secara Lebih Lengkap. Selain Itu, Publikasi Ini Juga Diharapkan Dapat Menjadi Acuan Pemerintah Maupun Masyarakat, Baik Dalam Perencanaan, Penentuan, Maupun Evaluasi Kebijakan Dalam Menjalankan Program- Program Pembangunan, Serta Memberikan Manfaat Bagi Semua Pihak Yang Membutuhkan, Baik Untuk Keperluan Penelitian Maupun Analisis Data. Kami Mengucapkan Terima Kasih DAN Memberikan Apresiasi Setinggi-Tingginya Kepada Semua Pihak Yang Telah Berpartisipasi Dalam Penyusunan Publikasi Ini. Jika Terdapat Kekeliruan Dalam Publikasi Ini, Kami Dengan Senang Hati Menerima Kritik DAN Saran Demi Perbaikan DAN Pelayanan Terbaik Dalam Hal Menyajikan Data-Data Yang Akurat. Palangka Raya, November 2020 Kepala BaDAN Pusat Statistik PROVINSI KALIMANTAN TENGAH Ir. Eko Marsoro, MM

I

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Ii

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Ii Penanggung Jawab Umum Eko Marsoro Koordinator Teknis Ambar Dwi Santoso Penyusun Naskah Dian Perwita Sari Penyunting Mokhamad Haris Koordinator Perwajahan Muhammad Said Penyunting Perwajahan Monica Windi Triasturi Tata Letak DAN Infografis Dian Perwita Sari Gambar Kulit Dian Perwita Sari

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Iv

S/ /Ka Lte Ng .Bp S.G O.I D Vi

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Vii DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ............................................................ V DAFTAR ISI .................................................................... Vii DAFTAR GAMBAR DAN TABEL ............................................. Ix DAFTAR LAMPIRAN .......................................................... Xi INFOGRAFIS ................................................................... 1 BAB I PENDAHULUAN ....................................................... 3 1.1 Umum ................................................................. 5 1.2 Ruang Lingkup ....................................................... 6 1.3 Metodologi ........................................................... 6 1.4 Konsep DAN Definisi .................................................. 8 BAB II ULASAN ............................................................... 11 2.1 PENGELUARAN Untuk KONSUMSI ...................................... 13 2.2 KONSUMSI Makanan .................................................. 22 2.3 KONSUMSI Kalori DAN Protein ....................................... 24 2.4 PENGELUARAN Kesehatan DAN Pendidikan ......................... 33 DAFTAR PUSTAKA ........................................................... 39 LAMPIRAN ..................................................................... 43

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Viii

Ps //K Alt En G.B Ps .Go .Id Ix DAFTAR GAMBAR DAN TABEL Gambar Hal 1 Persentase Pangsa PENGELUARAN Makanan DAN Non Makanan Menurut Daerah Tempat Tinggal, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ...................................... 15 2 Pangsa PENGELUARAN Makanan DAN Non Makanan Menurut PROVINSI Di Pulau KALIMANTAN, SEPTEMBER 2019 ........... 16 3 Persentase PENGELUARAN Per Kapita Sebulan Menurut Kelompok Komoditas Makanan DAN Daerah Tempat Tinggal, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ............. 19 4 Persentase PENGELUARAN Per Kapita Sebulan Menurut Kelompok Komoditas Bukan Makanan DAN Daerah Tempat Tinggal, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ... 20 5 Rata-Rata KONSUMSI Per Kapita Sebulan Beberapa Jenis Komoditas Makanan Yang Banyak DiKONSUMSI, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2015 SEPTEMBER 2019 . 23 6 Rata-Rata KONSUMSI Kalori DAN Protein Per Kapita Sehari Menurut Daerah Tempat Tinggal, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ............................................... 24 7 Persentase PENDUDUK Menurut Daerah Tempat Tinggal DAN Golongan PENGELUARAN, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ............................................... 26 8 Rata-Rata KONSUMSI Kalori Per Kapita Sehari Kkal Menurut Daerah Tempat Tinggal DAN Golongan PENGELUARAN, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ....... 28 9 Rata-Rata KONSUMSI Protein Per Kapita Sehari Gram Menurut Daerah Tempat Tinggal DAN Golongan PENGELUARAN, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ....... 29 10 Persentase KONSUMSI Kalori DAN Protein Menurut Kelompok Komoditas Makanan, KALIMANTAN TENGAH SEPTEMBER 2019 ............................................... 30